リビングでしいたけ栽培 [たえの日記]
しいたけが大好きな私。
いつの日か、夕食の際「しいたけ狩りに行ったら、100個は食べれるなぁ・・」
いわば本当のような、ほらのようなことを吹いていたら、
そのせいか?息子がAmazonで近頃こんなものを注文した
森のしいたけ農園(家庭でのしいたけ栽培セット)
ぐんまちゃんも応援してくれている?
なので我が家では日当たりの良いリビングで栽培することにしました。
最初はこんな感じ。
まずは水をかけて・・・
そして付属の袋に入れて保管
1日目
3日目
見た目がちょっと不気味・・・
5日目
成長がとても速く、あっという間にしいたけがいっぱい
6日目には少しもいで見た
そして焼きしいたけに・・・
7日目
昨日より少し多くもいで見て
スパゲッティーに・・・
しいたけのドアップ
10日目
だいぶ大きくなり増えてしまったので、その後、一気にもぎました。
最後に収穫したのは全部で30個ぐらい。
なので、9日目と10日目はアヒージョにして・・・
<息子作>
残りの小さ目のしいたけは、二晩干して干ししいたけにしてみました。
結果 ↓
そして、しいたけをすべて収穫した菌床は、ひと回りほど小さくなってしまいましたが、
二週間ほど休養させてからまた浸水作業などをしていくと、
良好な状態であれば繰り返し3~4巡回はしいたけ狩りが楽しめるそうなので、
また試してみたいと思います
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いつの日か、夕食の際「しいたけ狩りに行ったら、100個は食べれるなぁ・・」
いわば本当のような、ほらのようなことを吹いていたら、
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ぐんまちゃんも応援してくれている?
なので我が家では日当たりの良いリビングで栽培することにしました。
最初はこんな感じ。
まずは水をかけて・・・
そして付属の袋に入れて保管
1日目
3日目
見た目がちょっと不気味・・・
5日目
成長がとても速く、あっという間にしいたけがいっぱい
6日目には少しもいで見た
そして焼きしいたけに・・・
7日目
昨日より少し多くもいで見て
スパゲッティーに・・・
しいたけのドアップ
10日目
だいぶ大きくなり増えてしまったので、その後、一気にもぎました。
最後に収穫したのは全部で30個ぐらい。
なので、9日目と10日目はアヒージョにして・・・
<息子作>
残りの小さ目のしいたけは、二晩干して干ししいたけにしてみました。
結果 ↓
そして、しいたけをすべて収穫した菌床は、ひと回りほど小さくなってしまいましたが、
二週間ほど休養させてからまた浸水作業などをしていくと、
良好な状態であれば繰り返し3~4巡回はしいたけ狩りが楽しめるそうなので、
また試してみたいと思います
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なんだか、お得なシイタケ栽培ですね。。
焼きシイタケ食べたいです。。
by 横 濱男 (2018-11-27 19:21)
2~3回出来るのですか。面白いもの売っていますね。
by takenoko (2018-11-27 19:38)
おお!シイタケの収穫体験!
家でも同じようなものを、またその後は本物の原木シイタケの木を買ってきてやっていましたが・・・採った後の木が邪魔なのです。
お母さんの好きなものをお取り寄せなんて、出来た息子さんですね^^
群馬のシイタケは美味しい、名産品のひとつです♪
by hana2018 (2018-11-28 11:00)
こんばんは!
すごい。。ぞくぞく出来ますね!
by Take-Zee (2018-11-28 18:07)
こんなにたくさん出て来るのでやすか!
採れたて 旨いでやしょうなぁ(◎o◎)
by ぼんぼちぼちぼち (2018-11-30 20:14)
横 濱男さん
とってもお得感を味わえますよ。
焼きしいたけ、香りが良くて美味しいですね^^
by taekozue (2018-12-01 08:31)
takenokoさん
3回はできると書かれていましたが、
実際には一回しいたけを収穫したら、菌床がかなり小さくなってしまっていました…。
by taekozue (2018-12-01 08:33)
hana2018さん
思った以上にニョキニョキと生えてきてびっくりです(@_@)
原木、採った後の木が邪魔になるのは確かに困りますね・・。
注文してくれてとても嬉しかったです^^
ただ、息子もいっぱいしいたけ食べたかったみたいです。
それ程に、群馬産のしいたけは香りも良く、美味しいですよね♪
by taekozue (2018-12-01 08:48)
Take-Zeeさん
ぞくぞく出来すぎて、
始めは見た目もゾクゾクしました(@_@)
by taekozue (2018-12-01 08:51)
ぼんぼちぼちぼちさん
たくさんできますよ^^
採りたては水分も多く、香りも良くて
とっても美味しいですよ^^
by taekozue (2018-12-01 08:53)