国際製菓専門学校パン販売＆作品展示（立川高島屋）

毎年恒例、この時期立川高島屋で行われる国際製菓専門学校のパン販売に
今年も行ってパンを購入してきました。

これは製菓学校の文化祭の一環として行われているもので、
店内には生徒さんや先生方が作られた作品の数々も展示されていました。

マジパンで作られた作品
わっぱ弁当と絵札

アイデアが斬新でとても印象的な作品でした。

マジパンの工程

生徒さんにより作られた作品

講師陣により作られた作品

アメ細工


そして店内入り口には製菓総合専門士科1年生のクラス作品
パン生地とシュガーアートの技法で作られた尾形光琳の”竹梅図屏風”

見事なまでに繊細で、絵の特徴をうまく表現した素晴らしい作品でした。

そしてちょっと隠れた横のタイルには、気になる作品が
もはや世間を騒がせているバンクシー?

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タグ：高島屋 立川 国際製菓専門学校 パン販売 バンクシー

コメント 10

こんにちは！
食べてはもったいないと思われる作品ばかり
ですね（"＾ω＾）・・・

by Take-Zee (2020-02-13 12:52) 

見事な作品ですね～
将来はパティシエですかね
by kazu-kun2626 (2020-02-13 22:12) 

パンもスゴイね。。
パンのわっぱ弁当を食べてみたいです。。
どんな味がするのかな。。
脳が混乱したりして。。(^▽^)
by 横　濱男 (2020-02-14 07:23) 

今年も行かれたのでやすね！
絵札をモチーフにするとは渋いでやすなあ。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-02-14 19:04) 

Take-Zeeさん
こんにちは！
本当ですね。ずっと飾っておきたいと思うほどですね＾＾
by taekozue (2020-02-15 09:51) 

kazu-kun2626さん
夢がありますね。
将来は、きっと素敵なパティシエになるのでしょうね。
by taekozue (2020-02-15 09:53) 

横　濱男さん
わっぱ弁当、食べてみたいですよね。
確かに脳が混乱しそうですね＾＾


by taekozue (2020-02-15 09:59) 

ぼんぼちぼちぼちさん
今年も行ってきましたよ！
絵札は発想にも出来栄えにも驚かされました＾＾
by taekozue (2020-02-15 10:12) 

製菓学校の文化祭･･･そう聞いただけで楽しさいっぱいな感じがしました♪
帰りのお楽しみ、パンやお菓子のお買い物は勿論ながら。。
展示されたマジパンのデコレーションケーキに、アメ細工。
パン生地とシュガーアートの技法で作られた尾形光琳･･･と、見ごたえも十分です！
バンクシーが描いたネズミの真似も、見事ですね‼！
by hana2020 (2020-02-18 21:47) 

hana2020さん
生徒さんが一生懸命に作った作品は、見ていてこちらも
とてもパワーをもらえます。売っているパンはもちろん出店しているパンと変わらない程のおいしさです♪
もしや本物のバンクシー？と思いましたが、
額に入っていましたね＾＾

by taekozue (2020-02-21 16:10)