ザザエと栗(夏から秋の食) [たえの日記]
8月の終わり、新鮮なサザエが届きましたので、
お刺身、ツボ焼き、炊き込みごはんと、色々な食べ方で食を楽しみました。
小さ目ではあるけれどたくさん。
お刺身
ツボ焼き
サザエごはん
そして9月半ば・・今年の猛暑からも徐々に脱出できそうな秋の気配…
旬の栗が安く手に入ったので、栗ごはんも炊いてみました。
栗ごはん
サザエはコリコリ、栗はほくほく、とても美味しかったです
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お刺身、ツボ焼き、炊き込みごはんと、色々な食べ方で食を楽しみました。
小さ目ではあるけれどたくさん。
お刺身
ツボ焼き
サザエごはん
そして9月半ば・・今年の猛暑からも徐々に脱出できそうな秋の気配…
旬の栗が安く手に入ったので、栗ごはんも炊いてみました。
栗ごはん
サザエはコリコリ、栗はほくほく、とても美味しかったです
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