職場の新年会

先日は職場の新年会に参加。
久しぶりに食べたフランス料理のフルコース。
　
帆立のタルタル　ボロネギのムース
安納芋のポタージュ

エビと野菜のムース　真鯛のパイ包み
牛ロース肉の低温ロースト　マデラ酒ソース

ハートのチョコレートムース　生チョコと共に

　
どれもおいしく頂きました。
ごちそうさまでした