旦那さん海釣りに PART2 [たえの日記]
旦那さん、海釣りに。
今回はフエフキダイ、おおかさご、アカハタを1匹づつ、釣ってきました。
フエフキダイ
おおかさご
アカハタ
なので調理して・・・。
フエフキダイは塩焼きに。
そしておおかさご、アカハタは、しゃぶしゃぶにしてみました。
とっても身が柔らかく、お刺身とはまた違った食感が楽しめて、美味しかったです。
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今回はフエフキダイ、おおかさご、アカハタを1匹づつ、釣ってきました。
フエフキダイ
おおかさご
アカハタ
なので調理して・・・。
フエフキダイは塩焼きに。
そしておおかさご、アカハタは、しゃぶしゃぶにしてみました。
とっても身が柔らかく、お刺身とはまた違った食感が楽しめて、美味しかったです。
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