太刀魚とぎんなん（旬の食）

海釣りに行った旦那さん、今回は太刀魚です。

大きいのをたくさん釣ってきました。
なのでまずは塩焼き

そして…天ぷら

身が柔らかくて、とても美味しい太刀魚でした。


そしてこちらはぎんなん。
たくさん頂いたので、煎ったり・・・


少し茹でてからぎんなんご飯にしたりして食べました。

炒った方は香ばしくほくほく、ご飯の方は若干香りが薄れてしまったものの、もちもちとしていて、
どちらも違った食感で美味しく頂くことが出来ました。

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タグ：ぎんなん 旬 太刀魚 釣り

ららぽーと立川立飛～大阪なおみ凱旋～

19日、立川まで行ったので、ついでにちょっぴり足を延ばし、ららぽーと立飛まで行ってきました。
ららぽーと入り口前のエントランス

只今ららぽーと立飛2Fでは、大阪なおみ選手が凱旋中という事で、パネル展示がされています。
（23日まで）

等身大の大阪なおみ選手と優勝杯

今回行われている東レパンパシフィック・オープンテニス、
19日には大阪なおみ選手の初戦2回戦が行われ、元世界ランク4位のドミニカ・チブルコバ選手を
大差で破り、見事準々決勝進出を決めましたね。
是非この勢いで勝ち進み、、全米オープンに続き、優勝してほしいです。

店内には大阪なおみ選手を応援するコーナーも。



ちょうどお昼時だったので、ランチは3Fフードコートで食べました。
立川で人気のあるラーメン店の一つ”鏡花”

私が注文したのは立飛ラーメン（918円）

こちらはららぽーと立飛限定で、鶏白湯&豚骨のラーメンだそうです（辛みペーストも調整可能）
一見背油？が多く浮いていて、とてもこってりしているようでしたが、食べてみると案外あっさりした
とてもおいしいラーメンでした。
お値段の割には、ラーメンも2玉くらい入っているのか、かなりのお得感。
なので食べ終わった頃にはとっても満腹になりました

食後は店内をうろうろと・・・
ランチ後はもう食べる気にはなれませんでしたが、以前より気になっていたフードが
ショーウインドに飾られていたので写真だけ…
回転寿司沼津すし之助のこぼれ四天王（2138円）と

Eggs'n　Thingsのパンケーキ（1274円）

あとこちらも今回だいぶ気になったのでついでに…。
越後叶家のへぎ蕎麦（3580円）

人気のあるお店は、オープン当初はもの凄い行列でしたが、今や並ばず入れるほど空いていました。
なので近いうちにまた行って食べれたら、と思います。


帰り際、立飛の駅から見えるやはり気になってしまった会場・・
立川立飛ドームとアリーナ立川立飛


今回当日チケットもすでに買えない・・とのことでしたが、
せめて会場だけはと写真に収め、そして帰路に着きました。

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タグ：鏡花 ラーメン 立川 ららぽーと立川立飛 大阪なおみ 東レパンパシフィック

ザザエと栗（夏から秋の食）

8月の終わり、新鮮なサザエが届きましたので、
お刺身、ツボ焼き、炊き込みごはんと、色々な食べ方で食を楽しみました。

小さ目ではあるけれどたくさん。

お刺身

ツボ焼き

サザエごはん


そして9月半ば・・今年の猛暑からも徐々に脱出できそうな秋の気配…

旬の栗が安く手に入ったので、栗ごはんも炊いてみました。
栗ごはん

サザエはコリコリ、栗はほくほく、とても美味しかったです

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タグ：栗 サザエ 食 旬